Kuře s hummusem recept
Top Recepty, Drůbeží masoSuroviny na recept
- celé kuře
- 20 g bílého jogurtu
- 1 stroužek česneku
- 10 g zázvoru
- 40 ml citrónové šťávy
- garam masala
- sůl
- pepř
- 1 lžíce medu
- hummus-karamelizovaná cibulka
- koriandr
Postup Kuře s hummusem
Postup přípravy receptu
-
Připravíme jedno celé kuře. Marinádu uděláme z bílého jogurtu, česneku, zázvoru, citrónové šťávy, garam masala, soli, pepře, lžíce medu, tří lžíc cibulkového hummusu a důkladně zamícháme.
Marinádou polijeme celé kuře a pečeme v troubě 90 minut na 180°C. Ozdobíme koriandrem a bílým jogurtem.