Kuře se sladkokyselou houbovou omáčkou recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

2 kuřecí zadní čtvrtky
2 střední cibule
200 g čerstvých žampionů
malá sklenička nakládaných lesních hub
pepř
sůl
drcený kmín
máslo
2 dcl sladké smetany
šťáva z půlky citrónu

Postup přípravy receptu

  1. Kuře osolíme, opepříme.

  2. Na másle necháme zesklovatět cibulku, přidáme čerstvé žampiony, kmín, osolíme a dáme do pekáčku.

  3. Na tento základ vložíme kuře, trochu podlijeme a necháme péct.

  4. Když kuře měkne, přidáme nakládané houby a přilijeme smetanu. Dochutíme citronovou šťávou, omáčce dodá svěžest. Pečeme, až kuře zezlátne, omáčka se spojí a zhoustne (dohromady cca 40 minut, jak komu peče trouba).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!