Kuřecí á la buřty na pivu recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

3 vykostěná kuřecí stehna
3 nohy silného párku nebo špekáčky
2 cibule
1/2 červené papriky
200 ml černého piva
100 ml kečupu
3 lžíce worcesterové omáčky
2 lžičky tabasca
sůl
pepř
sladká paprika
špetka pálivé papriky

Postup přípravy receptu

  1. Maso ze stehen nakrájíme na menší kousky, lehce osolíme, opepříme, posypeme paprikou a promícháme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, párky na kolečka a papriku na proužky.

  2. Do zapékací misky skládáme postupně řadu kuřecího, cibuli, párek a stále to střídáme. Občas proložíme proužkem papriky. Pivo rozmícháme s kečupem, worcesterem a tabascem a vzniklým nálevem směs v pekáčku zalijeme. Pečeme při 200°C asi 40 - 45 minut doměkka. Nejlepší příloha je čerstvý chléb.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!