Kuřecí hořčicový řízek obalený v cornflakes recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

2 kuřecí prsa
1 vejce
1 lžíce dijonské hořčice
1 lžíce kremžské hořčice
50 g strouhané Nivy
sůl
pepř
cornflakes (měla jsem přímo koupené lupínky k obalování)
sádlo na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa naklepeme: příčně rozřízneme, ale nedokrojíme. Rozevřeme jako knihu a přes mikrotenový sáček maso naklepeme. Lehce osolíme a opepříme.

  2. Smícháme hořčice s vejcem a sýrem. Maso do směsí naložíme minimálně na dvě hodiny. Poté maso obalujeme v lupíncích a smažíme v rozehřátém oleji z obou stran do zlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!