Kuřecí horní stehna ve strouhaném sýru recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

kuřecí horní stehna - měla jsem 2 kusy
1 vejce
hladká mouka
asi 80 g na jemno nastrouhané Goudy
sůl
olej nebo sádlo

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí horní stehna omyjeme, osušíme a osolíme.

  2. V misce rozšleháme vajíčko s troškou horké vody, do druhé misky dáme hladkou mouku.

  3. Tvrdý sýr nastrouháme na jemných nudličkách.

  4. Kuřecí maso obalíme v mouce, ve vajíčku a ještě jednou v mouce a vajíčku. Nakonec je obalíme v nastrouhaném sýru a vložíme do pekáčku s pečícím papírem. Přidáme trochu oleje nebo sádla a ve vyhřáté troubě pečeme na 200 stupňů zhruba 25-30 minut. Během pečení aspoň jednou obrátíme.

  5. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!