Kuřecí kousky s cuketou a kysaným zelím na curry recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

400 g kuřecích prsou
400 g cukety
400 g kysaného zelí (1 ks sáček 500 g - bez nálevu)
2 PL oleje
1 velká cibule
2 stroužky česneku,
sůl, pepř
curry koření
250 ml smetany ke šlehání
čerstvé bylinky (tymián, libeček, bazalka)

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a posypeme curry kořením podle chuti (cca 1 KL), opečeme na oleji.

  2. Přisypeme na kolečka nakrájenou cibuli a na drobno nasekaný česnek, orestujeme, přidáme na 1cm kostky nakrájenou cuketu a okapané překrájené kysané zelí (neproplachuji). Společně dusíme cca 15-20 minut. Zalejeme smetanou a necháme ještě cca 10 minut zvolna provařit.

  3. Podávám s tmavým chlebem


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!