Kuřecí kousky s limetkou recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 2 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 1 limetka
- 1 červená paprika
- 3 stroužky česneku
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžíce sladké chilli omáčky
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1-1,5 hrnku drůbežího vývaru
- cca plná lžička solamylu
- sůl
- pepř
- olej
- petrželka
Postup Kuřecí kousky s limetkou
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno, papriku na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme. Přidáme cibuli, česnek a společně chvíli opékáme.
Vsypeme obě papriky, dáme sojovku a šťávu s nastrouhanou kůrou z limetky. Osolíme, podlijeme vývarem a dusíme cca 10 minut. Rozmícháme solamyl v trošce vývaru a přilijeme k masu.
Krátce povaříme, dochutíme chilli omáčkou, pepřem, petrželkou, případně solí. Podáváme s rýží, hranolky nebo opékanými bramborami.