Kuřecí na šalvěji s chilli papričkou recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

4 kuřecí stehna
1 chilli paprička
2 snítky šalvěje
3 PL citronové šťávy
60 ml olivový olej, kdo má, může dát citronový olej půl na půl
pepř-dala jsem citronový
sůl
1 menčí cuketa
6 větších brambor uvařených ve slupce-olupaných

Postup přípravy receptu

  1. Stehna opláchneme a osušíme. Chilli papričku umyjeme podélně rozkrojíme odstraníme semínka a jemně nasekáme. Šalvěj nůžkami nastříháme na jemné nudličky. Citronovou šťávu, nasekanou chilli papričku, pepř a šalvěj smícháme s olejem.

  2. Kuřecí maso dáme do mísy, potřeme marinádou a dáme na 120 minut chladit. Troubu si předehřejeme na 200°C, maso přendáme do pekáčku, osolíme a přidáme marinádu. Ještě jsem podlila trochou vlažné vody.

  3. Pečeme asi 45 minut za občasného polévání výpekem. Cuketu podélně rozčtvrtíme a nakrájíme na špalíčky, brambory nakrájíme na čtvrtky. Na posledních 15 minut přidáme do pekáčku brambory a cuketu a vše společně dopečeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!