Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

Maso použijeme kuřecí prsní nebo šťavnatější stehenní, ale můžeme použít i krůtí nebo rybí. Nakrájíme na malé řízečky, osolíme a potřeme lehce prolisovaným česnekem nebo posypeme granulovaným.
Jogurt dáme do misky a vidličkou smícháme s kari. Chipsy (mohou mít i jinou, například uzenou příchuť) rozdrtíme válečkem nebo rukou nadrobno. Připravené řízečky protáhneme jogurtem a obalíme v chipsech.
Ukládáme na plech vyložený papírem a pečeme bez tuku v troubě vyhřáté na 180 ° C 15 minut. Podáváme s různě upraveným bramborem nebo samotné a vždy se zeleninovým salátem. Hodí se také k pohoštění a chutnají teplé i studené.