Kuřecí plátek v kyšce naložený recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 2-3 kuřecí prsa
- sůl
- pepř
- 3 dl kyšky
- hladká mouka
- mletá paprika
- trocha grilovacího koření
- olej na pánev
Postup Kuřecí plátek v kyšce naložený
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa opatrně naklepeme přes folii, pokud jsou velká, rozřízneme je na tenké plátky.
Maso osolíme a opepříme, vložíme do misky s kyškou a necháme v lednici takto naložené, nejlépe přes noc.
V misce smícháme hladkou mouku s mletou paprikou a grilovacím kořením, plátky masa obalíme v připravené mouce a v pánvi s rozehřátým olejem smažíme krátce z obou stran.