Kuřecí plátky na houbách recept

Top Recepty, Omáčky

Suroviny na recept

2 kuřecí prsa (na plátky)
1 cibule (velká)
kuřecí vývar
hrst sušených hub
smetana (30%)
hladká mouka
olej
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Prsíčka osolíme, opepříme, opečeme z obou stran na oleji a dáme stranou.

  2. Na výpeku osmažíme dozlatova na kostičky nakrájenou cibuli. Tu podlijeme cca 0,5l vývarem, a přivedeme k varu.

  3. Vsypeme houby, osolíme, opepříme, přidáme maso a dusíme.

  4. Přibližně po půl hodince maso vyjmeme, omáčku zahustíme hl. moukou smíchanou se smetanou a dáme opět vařit (přibližně 15 min.)

  5. Přidáme maso, prohřejeme a můžeme servírovat. Jako příloha jsou nejvhodnější šťouchané brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!