Kuřecí polévka s celerem a těstovinami recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 1 kuřecí skelet
- 4 kuličky pepře
- 1 lžička soli
- snítka libečku
- 1,5 litru vody
- 1 stonek řapíkatého celeru
- kousek mrkve
- vařené těstoviny
Postup Kuřecí polévka s celerem a těstovinami
Postup přípravy receptu
-
Uvařený skelet vyjmeme z vývaru a maso obereme.
Do vývaru dáme na nudličky nakrájený celer, nakrájenou mrkev a povaříme, dokud zelenina nezměkne.
Na závěr do polévky dáme obrané maso a dochutíme solí, nebo bujónem.
Do talíře dáme zvlášť uvařené těstoviny, zalijeme polévkou a doplníme zelenými natěmi.