Kuřecí prsa s baby mrkvičkami recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

600 g kuřecí prsa
200 g mražené baby mrkvičky
2 bílé papriky
2 cibule
4 PL olivového oleje
1 PL Marináda na kuře
1 PL Sojová omáčka
2 dl kuřecího vývaru (i z bujonu)
Tabasco
koření na zeleninu
2 KL Solamylu
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky.

  2. Smícháme 3 lžíce olivového oleje s 2 lžícemi marinády, přidáme k masu a důkladně promícháme. Necháme minimálně 2 hodiny uležet, čím déle tím lépe.

  3. Cibuli nakrájíme na širší nudličky, papriku na čtverečky a mrkvičky opláchneme studenou vodou a necháme okapat.

  4. Maso vyklopíme na pánev a opečeme.

  5. Jakmile je maso opečené, vyndáme ho s pánve a odložíme bokem.

  6. Na pánvi na lžící oleje opečeme cibuli, přidáme papriku a mrkvičky.

  7. Podlijeme trochou vody a chvíli dusíme.

  8. Pak přidáme maso podlijeme vývarem a ještě krátce povaříme.

  9. Ochutíme sojovou omáčkou, pár kapkami tabasca, zahustíme Solamylem rozmíchaným v trošce studené vody a opět krátce povaříme.

  10. Závěrem osolíme a přidáme trochu koření na zeleninu.

  11. Podáváme s rýží nebo opečenými bramborami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!