Kuřecí prsa s pohankovozeleninovou přílohou a Nivou recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

2 kuřecí prsa
1 lžíce oleje
1 lžička kari
trochu másla
1 pórek
1/2 sáčku mražené kukuřice
1/2 sáčku mraženého hrášku
3 dcl pohanky
sůl
100 g Nivy

Postup přípravy receptu

  1. Na másle zpěníme kolečka pórku, přisypeme hrášek a kukuřici, vsypeme propláchnutou pohanku a zalijeme vodou do 0,5cm pod okraj směsi (nesmí plavat), osolíme.

  2. Nepřikryté na mírném plameni vaříme za občasného promíchání do úplného odpaření tekutiny, přibližně 10min., konečný výsledek je opět sypký.

  3. Prsa nakrájíme na proužky, osolíme a na lžíci oleje orestujeme, ke konci zaprášíme kari.

  4. Na talíři uděláme lůžko z pohankové směsi, přidáme orestované maso a vše posypeme strouhanou Nivou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!