Kuřecí prsíčka pečená na mrkvi recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

4 větší kuřecí prsa
sůl
pepř
1 lžička kari koření
troška polohrubé mouky
500 g mrkve
1 velká cibule
4 stroužky česneku
50 g Schwarzwaldské šunky
kousek másla

Postup přípravy receptu

  1. Zapékací misku vymažeme máslem. Na dno rozložíme nasekanou cibuli, česnek nakrájený na plátky, mrkev nakrájenou na kolečka a šunku nakrájenou na malé kousky. Vše lehce osolíme a opepříme.

  2. Do trošky polohrubé mouky vmícháme lžičku kari koření a špetku pepře a osolená prsíčka v mouce obalíme. Maso poklademe na mrkev do zapékací misky a na něj dáme plátky másla. Lehce podlijeme a pečeme ve středně rozehřáté troubě zpočátku zakryté, později dopékáme odklopené, až maso změkne. Podáváme s bramborovou přílohou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!