Kuřecí řízečky v těstíčku recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

3 kuřecí prsní řízky
4 celá vejce
hladká mouka dle potřeby
sůl
grilovací koření (troška)
plnotučná hořčice (cca 1 malá kávová lžička)
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsní řízky rozřízneme podél v půli. Trochu naklepeme a osolíme.

  2. Těstíčko: Do misky rozklepneme 4 celá vejce a rozšleháme vidličkou. Přidáme trochu grilovacího koření a plnotučnou hořčici. Zamícháme a postupně přidáváme mouku dle potřeby tak, aby těsto nebylo moc řídké, ale ani moc husté, (aby se hezky táhlo po vidličce a bylo jemné).

  3. Mezitím rozehřejeme pánev s olejem. Řízky obalíme v těstíčku a rovnou smažíme. Smažíme z každé strany cca 4 minuty (dle výšky masa).

  4. Podáváme s hranolky nebo bramborami. Já zvolila bramborový salát.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!