Kuřecí řízek jinak recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

2 kuřecí prsa
rovná lžíce solamylu
lžička citronové šťávy
1/2 lžičky jedlé sody
vejce a strouhanka na obalení
sůl
tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa rozkrojíme na dva tenčí řízky, lehce naklepeme a osolíme. Smícháme solamyl se sodou a vmícháme do masa. Zakápneme citronem a dáme na cca hodinu do lednice.

  2. Půl hodiny před smažením maso vytáhneme a namočíme do rozšlehaného vejce. Poté řízky vytáhneme a obalíme ve strouhance. Smažíme na rozpáleném tuku dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!