Kuřecí řízek v jiném obalu recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

300 g kuřecích prsou
1 vejce
bílý mletý pepř
sůl
4 lžíce hladké mouky
5 lžic pečené strouhanky
2 lžíce rostlinného oleje
1 lžíce másla
Pečená strouhanka:
1 střední bagetu

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve připravíme pečenou strouhanku. Bagetu nakrájíme na plátky a opečeme nasucho v troubě nebo toastovači. Opečené plátky bagety rozlámeme na menší kousky a rozmixujeme na strouhanku.

  2. Kuřecí prsa jemně naklepeme. Posypeme bílým pepřem a osolíme. Obalíme v mouce. Pak řízky obalíme v rozšlehaném vejci a v pečené strouhance.

  3. Řízky pečeme do zlatohněda z každé strany na rozpáleném oleji, do kterého jsme přidali máslo. Pečeme na střední teplotě.

  4. Podáváme s bramborovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!