Kuřecí řízky plněné petrželkou, obalené v polentě recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

4 kuřecí prsíčka
1 svazek plocholisté petrželky
sůl
čerstvě mletý pepř
2 vejce
100 g hladké mouky
150 g polenty
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Petrželku očistíme, opláchneme a nasekáme nadrobno.

  2. Maso omyjeme, osušíme a do každého uděláme nožem kapsu. Kapsy osolíme, opepříme a naplníme nasekanou petrželkou.

  3. Kuřecí kapsy obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a polentě promíchané se zbytkem petrželky.

  4. Řízečky pozvolna smažíme na oleji dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!