Kuřecí roláda s nádivkou a Hermelínem recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

1 kuře
2 vajíčka
2 rohlíky
200 g uzeného masa
1 Hermelín
zelené bylinky
šálek horkého mléka
koření Zlaté kuře
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Kuře omyjeme a po celé délce bříška rozkrojíme a opatrně vykostíme. Prsa ořežeme a masem vyložíme tenká místa. Takto připravené kuře osolíme, opepříme a okořeníme.

  2. Na nádivku do misky nakrájíme na menší kostky rohlíky, ty zalijeme horkým mlékem a zamícháme. Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, vejce, nakrájené bylinky, osolíme, opepříme a dáme trochu koření. Zamícháme a podle hustoty můžeme přidat trochu strouhanky.

  3. Nádivku rozetřeme na kuře a na ni dáme na plátky nakrájený Hermelín.

  4. Roládu smotáme a zafixujeme.

  5. Dáme do vymazaného pekáče, okořeníme, podlijeme a dáme zakryté do vyhřáté trouby na 200°C, pečeme 1-1,5 hodiny, podle velikosti kuřete.

  6. Pak odkryjeme a dopečeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!