Kuřecí stripsy z KFC (bez cornflaku) recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

500 g kuřecího masa
Marináda na maso:
100 ml vody
1 lžička papriky pálivé
1 lžička papriky uzené
1 lžíce soli
1,5 lžíce solamylu
1 lžička kari
1 lžička pepře
1 lžička oregana
Obalovací směs:
250 g hrubé mouky
1 lžička papriky pálivé
1 lžička papriky uzené
1 lžíce soli
1 lžíce solamylu
1 lžička kari
1 lžička pepře
1 lžička oregana
------
1 litr oleje

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve nakrájíme maso na silnější nudličky, stejné jako v KFC. Do nádoby s masem přidáme vodu a koření na marinádu, všechno společně smícháme a dáme na 1 hodinu do lednice.

  2. Mezitím uděláme obalovací směs. Maso před vložením do moučné směsi musí být mokré, takže ještě jednou zamícháme. Maso ve směsi se snažíme prohazovat, aby se na něm přichytávala mouka.

  3. Po obalení dáme do rozpáleného oleje cca na 5 min.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!