Kuřecí svačinka pečená v plechovce recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 500 g kuřecích prsou
- sůl
- pepř
- oblíbené koření
- 1 stroužek česneku
- 1 rovná lžíce práškové želatiny
Postup Kuřecí svačinka pečená v plechovce
Postup přípravy receptu
-
Polovinu masa umeleme a polovinu nakrájíme na malé kostičky. V míse všechno maso opravdu dobře promícháme s ostatními ingrediencemi a necháme 20 minut odstát. Pak směs vložíme do pečícího sáčku a sáček strčíme do vymyté plechovky vhodného rozměru. Obsah sáčku co nejvíce stlačíme, třeba sklenkou a sáček uzavřeme provázkem.
Plechovku vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme asi 50 minut. Pak vyjmeme z trouby, necháme vychladnout a přemístíme na 12 hodin do chladu. Pak krájíme na tenké plátky a můžeme podávat.