Květákové placičky z trouby recept
Top Recepty, Zeleninová jídlaSuroviny na recept
- 1 květák
- 1 sáček instantní bramborové kaše
- 3 vejce
- 1 lžička muškátového květu či pár strouhnutí oříšku
- 1 hrst smažené cibule sušené
- 1 lžička grilovacího koření
- sůl dle potřeby
- teplá voda či mléko
Postup Květákové placičky z trouby
Postup přípravy receptu
-
Syrový květák nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s kořením, kaší a cibulí, přidáme vejce a teplou vodu (mléko) a vypracujeme hmotu držící pohromadě. S vodou opatrně, ať není moc řídké.
Necháme chvíli odpočinout (kaše vsákne tekutinu a hmota se ještě zahustí a lépe spojí).
Vytvarujeme placičky, které dáme na pečicí papír, lehce pokapeme olejem a dáme do předehřáté trouby péci dozlatova (horkovzduch 200°C cca 25 min.)