Kynuté knedlíky od sestřičky recept

Top Recepty, Pro začátečníky

Suroviny na recept

1 kg polohrubé mouky
1 sáček instatního droždí (kvásek)
lžička soli
Voda dle potřeby

Postup přípravy receptu

  1. Do velké nádoby vsypeme mouku a promícháme se solí, poté přidáme droždí a opět promícháme. Přiléváme vodu dle potřeby tak, abychom vypracovaly tuhé těsto. Těsto zaprášíme moukou, přendáme do hluboké mísy a dáme na teplé místo na hodinu kynout.

  2. Po hodině těsto vyjmeme, lehce propracujeme a rozdělíme na 4 části. Vyválíme válečky a 20 až 25 minut vaříme ve vroucí vodě.

  3. Po uvaření nakrájíme na plátky nití.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!