Kynuté pečivo se sýrem recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

250 g syrovátky nebo vody
35-40 g měkkého sádla
necelé 2 lžičky soli
60 g strouhaného sýra
450-470 g hladké mouky
lžička cukru
10 g čerstvého droždí
(semínka na těsto nebo i do těsta)

Postup přípravy receptu

  1. Ve vodě rozmícháme cukr a droždí, pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme 60-80 minut kynout.

  2. Vykynuté těsto vytáhneme z mísy, propracujeme, rozdělíme na 8-10 kousků a z každého umotáme housku, květinku, uzlík....můžeme vyválet placky a smotat je do rohlíků nebo naopak - každý kousek jen zakulatit do bulky a dát kynout na plech.

  3. Vše necháme na plechu nakynout, potřeme vejcem, můžeme posypat mákem nebo jinými semínky a upečeme ve vyhřáté troubě (200°C/asi 15 minut).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!