Lilková pomazánka s přírodním šmakounem recept

Top Recepty, Pomazánky

Suroviny na recept

1 lilek
100 g přírodního Šmakounu
1 cibule
3 rajčata
2 PL dýňového kečupu
1 chilli papričku (nebo mleté chilli)
2 stroužky česneku
1 PL Worcesteru
pepř
sůl
1 PL olivového oleje

Postup přípravy receptu

  1. Lilek nakrájet na silnější kolečka, posolit, nechat vypotit, otřít a nakrájet nadrobno.

  2. Nakrájenou cibuli nechat zesklovatět na olivovém oleji.

  3. Přidat nakrájený lilek a rajčata.

  4. Osmahnout až je lilek hnědý a voda odpařena.

  5. Přidat nakrájený česnek, worchester, pepř, čili a kečup.

  6. Promíchat a přidat jemně nastrouhaný šmakoun.

  7. Prohřát, promíchat - hotovo. Dosolit na závěr dle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!