Liptovský sýr recept
Top Recepty, PomazánkySuroviny na recept
- 300 g brynzy
- 100 g změklého másla
- 2 nadrobno nasekané sardelky nebo sardelová pasta
- 1 lžička nasekaných kapar
- 1/2 lžičky hořčice
- 1 šalotka
- lžička mleté papriky - dala jsem uzenou
- 1/2-1 lžička mletého kmínu
- sůl - opatrně
Postup Liptovský sýr
Postup přípravy receptu
-
Máslo utřeme s brynzou a zbylými surovinami. Na zředění je možno přidat lžíci mléka nebo smetany.
Pořádně vyšleháme, necháme vychladit. Podáváme s tmavým pečivem a zeleninou.