Lívance s ovesnými vločkami, drcenými pistáciemi a ovocem recept

Top Recepty, Sladká jídla

Suroviny na recept

Na lívance:
0,5 l nízkotučného mléka
200 g hladké mouky
100 g namletých ovesných vloček
30 g cukru
30 g kvasnic
2 vejce
sůl
citronová kůra z 1 citronu
Na ozdobení:
180 g drcených pistácií
6 lžiček tekutého chilli karamelu
600 g nakrájeného čerstvého ovoce (mango, ananas, mandarinka, jablko)

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy nasypeme mouku, v mouce uděláme důlek, do důlku nasypeme cukr a kvasnice. Zalijeme polovinou vlažného mléka a necháme kvasnice vykynout.

  2. Přidáme všechny ostatní suroviny na lívance a zbytek teplého mléka, dobře promícháme. Mísu položíme k teplu a necháme těsto pod utěrkou vykynout.

  3. Lívance smažíme na teflonové pánvi, kterou před každým lívancem lehce potřeme peroutkou namočenou v oleji.

  4. Lívance poskládáme na talíř, posypeme drcenými pistáciemi, navrch navrstvíme ovoce, a nakonec přelijeme karamelem s chilli. Karamel i ovoce jsou sladké, není třeba přidávat další cukr.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!