Losos na bylinkách s citronovou trávou recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

Losos filet
máslo
bylinky (petrželka, pažitka)
olivový olej
citronová tráva
sůl
citron

Postup přípravy receptu

  1. Bylinky nasekáme a utřeme s trochou olivového oleje.

  2. Porce lososa nasolíme, potřeme bylinkami a dáme do lednice na 24h.

  3. Lososa dáme na horkou pánev kůží dolů, přidáme naklepanou citronovou trávu a pomalu pečeme.

  4. Když se nám kůže částečně opeče přidáme máslo a přeléváme s ním rybu dokud se nám nezatáhne i z horní strany, poté otočíme a dopečeme. Lososa pečeme pozvolna aby se nám nepálilo máslo:-) Podáváme s citronem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!