Lotrinský koláč z listového těsta recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

1 listové těsto
150 g anglické slaniny
200 g šunky
1 lžíce másla
200 g strouhaného sýra
1 smetana ke šlehání
3 vejce

Postup přípravy receptu

  1. Listové těsto si rozválíme a dáme na vymazaný plech. Okraje listového těsta pěkně zvedneme.

  2. Na suché pánvičce si vyškvaříme na nudličky krájenou slaninu a po chvilce přihodíme i na kostičky krájenou šunku a máslo. Pár minutek ještě promícháváme, pak sejmeme z ohně a rozprostřeme na připravené těsto a na to nasypeme sýr.

  3. Ve smetaně si rozšleháme vejce a celé to tím rovnoměrně zalijeme. Pečeme při 200°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!