Makrela po řecku recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

4 makrely
citron
olivový olej
cibule
400 g loupaných rajčat
sůl
olivy
1-2 dcl červeného suchého vína

Postup přípravy receptu

  1. Rozmražené makrely bez hlavy okyselíme citronem a osolíme. Pak je osušíme a opékáme z obou stran na oleji.

  2. Na jiné pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme rajčata, olivy, přilijeme víno, podusíme.

  3. Vložíme opečené makrely a ještě společně dusíme asi 7 minut. Podáváme s vařenými brambory, ale umím si k tomu představit i rýži.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!