Malinové muffiny recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- * 2 vejce
- * 4 lžíce oleje
- * 120 g cukru
- * 150 ml mléka
- * 250 g hladké mouky
- * 1 prášek do pečiva
- * nasekaná čokoláda
- * maliny
Postup Malinové muffiny
Postup přípravy receptu
-
Od vajíček rozdělíme žloutky a bílky. Žloutky šleháme s olejem, špetkou soli, cukrem a mlékem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a vmícháme do tekuté směsi. Nakonec přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a čokoládu.
Maliny jsme přidávala do těsta i na naplněné důlky jako ozdobu. Pečeme cca 25 min při 180°C.