Malinový koláč s pudinkem recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Těsto:
350 g hladké mouky
5 žloutků
250 g másla
1 lžička prášku do pečiva
3 lžíce krystalového cukru
Náplň:
5 ks bílků
2 vanilkové pudinky
240 g moučkového cukru
2 vanilkové cukry
50 ml rostlinného oleje
500 g čerstvých malin

Postup přípravy receptu

  1. Zo všetkých prísad na cesto vypracujeme hladké cesto. Necháme ho v chlade odpočinúť cca 30 minút.

  2. Potom cesto vyberieme a na vymazaný a vysypaný plech nastrúhame polovicu cesta.

  3. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a postupne všľaháme práškový cukor s vanilkovým cukrom. Prisypeme puding a znova prešľaháme. Za stáleho miešania pridáme olej. Krém rozotrieme na cesto.

  4. Navrch rozložíme maliny a nastrúhame druhé cesto.

  5. Pečieme na 180°C asi 40 minút.

  6. Upečený koláč posypeme práškovým cukrom a necháme vychladnúť.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!