Mandlovo-oříškové lupínky recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

100 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
4 bílky
75 g neloupaných mandlí
75 g lískových oříšků

Postup přípravy receptu

  1. Mouku s cukrem a s bílky smícháme (nešleháme) a přidáme mandle s oříšky (nebo jen mandle).

  2. Nalijeme to do formy srnčí hřbet.

  3. Formu vyložíme pečicím papírem. Pečeme při 100°C asi 45 minut.

  4. Potom vyklopíme a necháme do druhého dne na lince.

  5. Druhý den krájíme na tenké plátky (čím tenčí tím lepší) a v troubě na plechu s pečicím papírem usušíme při teplotě 80-100°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!