Mandlovo-rumový moučník recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 100 g mletých mandlí
- 100 ml rumu
- 3 vejce
- 200 g polohrubé mouky
- 150 g třtinového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 50 ml oleje
- 250 ml smetany na šlehání (měla jsem Ramu-Cremefine)
- 50 g brusinek namočených v rumu
- 50 g rozinek máčených v rumu
- tuk na vymazání plechu
- mouka na vysypání plechu
Postup Mandlovo-rumový moučník
Postup přípravy receptu
-
Celá vejce, oba cukry a rum vyšleháme do pěny.
Do vyšlehané směsi přidáme smetanu a promícháme.
Dále přidáme mouku, prášek do pečiva, mleté mandle olej a znovu promícháme.
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Posypeme brusinkami a rozinkami námačených v rumu.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 30 minut. Doba pečení záleží na troubě.