Mangoldové omelety s tuňákem recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

Omelety:
4 listy mangoldu bez stopek
2 vejce
2,5 - 3 dl mléka
100 g polohrubé mouky
sůl
pepř
Náplň:
1 tuňák ve vlastní šťávě
50 g uzené slaniny
1 lžíce pažitky

Postup přípravy receptu

  1. Mlieko, vajcia, múku, korenie a soľ premiešame na cestíčko.

  2. Listy mangoldu natrháme na menšie kúsky a vmiešame do cestíčka. Z cesta upečieme na panvici z oboch strán dve omelety.

  3. Slaninu rozrežeme na malé kocôčky a rozškvaríme. Odstavíme z ohňa. Pridáme scedeného tuniaka a pažitku. Premiešame.

  4. Upečené omelety naplníme náplňou, prehneme a ihneď podávame.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!