Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

Brambory pečlivě umyjeme a nakrájíme na měsíčky. Lehce je pokapeme olejem (jen, aby se nepřipekly) a opepříme, nesolíme.
Palici česneku nahoře seřízneme, zakápneme olejem, přidáme bylinky a zabalíme do alobalu. Na plech s pečícím papírem dáme brambory, balíček s česnekem a bylinky podle chuti.
Pečeme na 200 st. asi 30-40 minut do zlatova. Máslo rozpustíme, přidáme vymačkané a rozetřené stroužky česneku, sůl a nakrájenou petrželku.
Máslo necháme pár vteřin probublat a vmícháme do brambor. Pořádně promícháme a můžeme podávat jako přílohu, se salátem, s kefírem nebo jen tak.