Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

Vepřové libové plátky (jako na řízky, nebo vykoštěné kotlety) osolíme, opepříme a vložíme na plátky (kolečka) cibule do sádlem vymazané nebo olejem vytřené zapékací mísy.
Mezerky mezi nimi můžeme vyplnit kolečky pórku (aj. zeleninou) a vše hojně posypeme plátky česneku.
Okořeníme dle libosti – sůl, pepř + italská aj. směs, navrch přidáme lístky bazalky, kolečka rajčat a zalijeme šlehačkou (zakysanou smetanou). Pečeme doměkka.