Matjesy z hříbků recept

Top Recepty, Houby

Suroviny na recept

500 g hříbků
3 cibule
100 ml oleje
2-3 lžíce octa
sůl
3 bobkové listy
1 lžička celého pepře
1 lžička celého nového koření

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné houby nakrájíme na plátky a na 10 minut vložíme do vroucí osolené vody.

  2. Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka a promneme s dvěmi špetkami soli.

  3. Povařené houby scedíme a ihned promícháme s cibulí. Přidáme koření, 1 lžíci soli a zalijeme olejem a octem. Necháme 2-3 dny uležet.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!