Med z rýmovníku recept

Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

cca 35 lístků rýmovníku
1 kg cukru
1 citron
voda

Postup přípravy receptu

  1. Lístky rýmovníku zasypeme cukrem a přidáme důkladně očištěný citron, nakrájený na kolečka.

  2. Zalijeme studenou vodou tak, aby bylo vše potopené. Zakryjeme nálev a na 24 hodin uložíme do chladu.

  3. Druhý den vše opravdu pomalu vaříme, než se rozpustí cukr. Potom necháme lehce bublat, až směs začne lehce tuhnout.

  4. Pořád promícháváme a i když se bude směs zdát řídká, zhoustne. Přecedíme do čistých sklenic a otočíme dnem vzhůru.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!