Medová bábovka s cuketou recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

1 hrnek žitné mouky
1,5 hrnku hladké mouky
2 vejce
1 hrnek třtinového cukru
3 lžíce medu
1 hrnek oleje
3/4 hrnku vlažné vody
1 lžíce rumu
400 g (2 hrnky) strouhané cukety
1 lžička koření na povidla
1 prášek do pečiva
hrst rozinek
hrst brusinek

Postup přípravy receptu

  1. Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme med, olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a povidlovým kořením.Nakonec vmícháme nastrouhanou cuketu a rozinky s brusinkami.

  2. Dáme do vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme. 15 minut na 180 stupňů a pak teplotu snížíme na 150°C.

  3. Upečenou bábovku nazdobíme čokoládovou polevou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!