Medovník po X.té recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

3 vejce
20 g cukru moučka
100 g másla
4 lžíce medu
2 lžičky jedlé sody
500 g hladké mouky
1/2 prášku do perníku
1 lžíce kakaa
200 ml horké vody černý čaj (čaj dáme vyluhovat)
Krém 1:
Salko
250 g másla
Krém 2:
1 kysaná smetana
150 g cukru krupice

Postup přípravy receptu

  1. Vejce, cukr, máslo, med, jedlou sodu zahřát v páře, celou dobu šlehat, až vznikne hmota.

  2. Na vál dáme hladkou mouku, přidáme VYCHLADLOU hmotu, vypracujeme těsto, vyválíme na 5 placek.

  3. Pečeme postupně na 200 stupňů asi 5 minut.

  4. Krémy: 1.krém- Salko ušleháme s máslem do zhousnutí. 2.krém- kysanou smetanu ušleháme s 150 g cukru.

  5. Nejdříve placky potřeme připraveným čajem a pak střídavě mažeme krémy, končíme 2. hmotou. Namažeme i strany dortu.

  6. Na závěr odřezky s těsta rozdrobíme a celý dort posypeme drobky perníku. Dáme do lednice odležet.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!