Medovo citronová stehýnka se zázvorem a rozmarýnem recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

4 kuřecí stehna
marináda:
1 citron
3 lžíce oleje
kousek čerstvého zázvoru (jemně nastrouhaný)
1 lžička soli
1 lžička tekutého medu
1 lžička sušeného rozmarýnu (možno i více, kdo má rád)
špetka bílého pepře

Postup přípravy receptu

  1. Citron rozpůlíme, z poloviny vymačkáme šťávu, přidáme ostatní suroviny na marinádu a prošleháme.

  2. Stehýnka v kloubu přepůlíme, dáme do mísy a polijeme marinádou.

  3. Přidáme plátky z druhé půlky citronu a necháme vše necháme v chladu odležet, nejlépe do druhého dne.

  4. Potom maso i s nálevem přendáme na pekáč, polijeme ještě trochou vody a při 180°C pečeme zhruba hodinu, až maso zezlátne. Podáváme s bramborem, ale asi by šla i rýže..


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!