Medovo - karamelová kolečka recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

250 g hladké mouky
1/2 lžičky sody
100 g tuku
2 PL medu
90 g moučkového cukru
1 vejce
trochu pomerančové kůry (citronové), ale není nutné, lze vynechat
Náplň:
1/2 plechovky karamelového Salka
cca 150 g másla
možno trochu rumového aroma
čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  1. Ve vodní lázni zahřejeme med, tuk, cukr a mícháme, dokud se vše nespojí.

  2. Necháme částečně vychladnout, poté přidáme vajíčko a kůru. Promícháme a přidáme do směsi mouky a sody. Promícháme, vypracujeme těsto, ze kterého na pomoučeném vále vykrajujeme kolečka.

  3. Pečeme ve vyhřáté troubě na cca 180° dokud nezrůžoví. Hotová kolečka slepujeme krémem a pocákáme dle chuti a fantazie polevou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!