Medový špíz recept

Top Recepty, Grilování

Suroviny na recept

400 g kuřecích prsou může být krkovice nebo kdo jak má rád
sůl
lžíce medu
drcený kmín
pepř
grilovací koření
máslo
olivový olej
voda
jablko
cibule
vývar (můžeme nahradit kostkou bujónu)

Postup přípravy receptu

  1. Maso, jablko a cibuli nakrájíme na kousky.

  2. Rozpustíme si máslo, přidáme trochu vývaru (1,5 dl),rozpuštěný med a 4 lžíce olivového oleje.

  3. Maso napichujeme střídavě s jablkem a cibulí. Napíchané špejle osolíme, opepříme a necháme půl hodinky odpočinout ve směsi, kterou jsme si připravili.

  4. Nyní hurá na gril, může se i péct (175 °C dozlatova).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!