Mexické fazole podle Eduarda recept

Top Recepty, Luštěniny

Suroviny na recept

fazole v plechovce v nálevu
dvě bílé papriky
dvě vajíčka
kečup
cibule
sůl
pepř
mexické koření
olej

Postup přípravy receptu

  1. Pánev rozehřejeme a osmahneme na ní cibulku, přidáme papriku nakrájenou na kostičky a zalijeme nálevem z fazolí, přiklopíme pokličkou a necháme papriku změknout.

  2. Po změknutí papriky přidáme fazole a kečup (podle chuti). Do této směsi vmícháme dvě vyšlehaná vajíčka (vyšleháme rukou).

  3. Na závěr okořeníme podle chuti. Já použil sůl, pepř a mexické koření. Možné podávat s nastrouhaným sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!