Mikulášské perníčky recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

400 g hladké mouky
160 g moučkového cukru
2 lžíce perníkového koření
1 malá lžička jedlé sody
citronová kůra
(možno přidat lžíci kakaa pro tmavší barvu perníčků)
Tekutá směs:
120 g medu
60 g másla
2 vejce

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme v míse všechny sypké přísady.

  2. Na mírném plameni rozpustíme máslo s medem, do vlažné směsi přimícháme dvě vejce.

  3. Tekutou směs vlijeme do sypké a zpracujeme v těsto, které zabalíme a uložíme do lednice. Vyválíme, vykrájíme a upečeme, elektrická trouba 10 minut na 170 st.C.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!