Mleté řízky s kukuřicí recept

Top Recepty, Mleté maso

Suroviny na recept

400 g mletého masa z plece nebo libového bůčku
5-6 lžic sterilované kukuřice
80-100 g strouhaného sýru (Eidam, Gouda)
plná lžíce jemného tvarohu
1 rohlík 1-2 dny starý
1 vejce
lžička mleté papriky
sůl
pepř
strouhanka na obalení
tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Maso smícháme s tvarohem, vejcem, sýrem a kořením. Přidáme rohlík nastrouhaný na jemno a kukuřici. Vše důkladně promícháme a necháme chvíli odpočinout.

  2. Tvarujeme ploché řízky a obalujeme ve strouhance. Smažíme v rozehřáté oleji z obou stran do zlatova. Usmažené odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Podáváme s bramborami nebo chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!