Moje špagety recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

špagety
1 cibule
3 žampiony (nemusí být)
1 paprika (nemusí být)
2 stroužky česneku
500 g konzerva vepřového masa ve vlastní šťávě nebo na paprice (obsah masa min 70%, lépe 90%)
sůl
mletý pepř
mletá červená paprika
oregano, bazalka nebo koření na špagety
200 ml rajčatového protlaku nebo rajčatové pyré
kečup
worchester
strouhaný sýr
olej

Postup přípravy receptu

  1. Špagety uvaríme.

  2. Nakrájame cibuľu, šampiňóny, papriku a mäso z konzervy. Pokiaľ je v konzerve dosť tuku, dáme rozohriať ten, keď nie, rozpálime olej a usmažíme cibuľu dozlata.

  3. Pridáme šampiňóny a papriku, mäso z konzervy, osolíme a okoreníme. Smažíme, kým sa mäso nezačne jemne pripekať. Pridáme mletú papriku a po chvíľke paradajkový pretlak alebo pyré.

  4. Necháme prevrieť, dáme pár kvapiek worchestra a podľa chuti kečup. Dochutíme koreninami a prelisovaným cesnakom. Už len prehrejeme, dáme na uvarené špagety a posypeme strúhaným syrom.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!