Nakládaná směs sýrů recept

Top Recepty, Sýry

Suroviny na recept

Na 3 l sklenici:
2 Sedlčanské dvouplísňové sýry
40 dkg Nivy
1 Hermadur
20 dkg balkánského sýru
40 dkg Eidam (cihla)
1 červená kapie (paprika)
1 zelená kapie (paprika)
1 žlutá kapie (paprika)
2 větší cibule
6 stroužků česneku
1 litr olivového oleje
1 balení pepř čtyř barev
provensálské koření
30 dkg černých oliv
30 dkg zelených oliv

Postup přípravy receptu

  1. Sýry nakrájíme na kostky, papriky a cibuli na slabé proužky, česnek na plátky.

  2. Nyní budeme suroviny vrstvit do sklenice: sýr – posypeme provensálským kořením a pepřem, olivy, cibuli, česnek, papriky.

  3. Vrstvy takto opakujeme.

  4. Mírně stlačujeme a na konec zalijeme olivovým olejem.

  5. Sklenici zakryjeme celofánem a dáme do chladna na několik dní uležet.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!